第一次做餐饮老板,如何选择家具?对这个话题,是每一位初入餐饮行业老板们必须面对的一个话,今天笔者同初入餐饮的老板朋友们谈一下怎么选购餐厅的家具!
一、确认餐饮种类和风格
按照通常的就餐性质,我们一般会理解为:中餐厅,西餐厅,茶餐厅,咖啡厅,甜品店,火锅餐厅,酒店或酒楼餐厅等等。所需要的家具款式根据就餐的性质家具的基本款式已经有一个范围了。
二、确认餐厅规划
在决定好您需要的餐厅家具风格和种类之后,您还应测量出餐厅大小,餐厅的整体规划图,通过餐厅整建材规划图来确定各餐厅家具的大小,以确保餐厅家具大小合理,布局合宜。 注意如果有镶嵌式的沙发或者卡座,一定要量好空间尺寸,以免出现放不进去的囧况。
三、确认家具款式及数量
在做好前期工作之后,接下来就是具体的执行操作上了。根据所定位的消费群体,消费档次,确认家具款式。
从上面三点出大,我们大致就有一个大体轮廓了,当然如还想进行详细的了解,还需查找更多的相关资料,当然也可向我们木标家具客服咨询,我们免费为每位老板提供详细的解答。