生活中饭店是不可缺少的，而饭店吃饭是一件很舒服和开心的事情，现在大部分人追求的并不仅仅是吃得饱，也要吃得好，吃饭的环境就是一个非常关键的地方，对于餐厅设计来说，桌椅是必不可少的物件，餐厅桌椅可不是随意搭配选择的，一起来看看相关介绍吧！
1、根据餐厅的档次来选择配置桌椅
餐厅设计高档的餐厅自然不能选择太过低端的桌椅，这只会拉低餐厅档次。装修一般的餐厅如果选择过于高端的桌椅，这只会白白增加装修成本，实际上没多大效果。在选择桌椅的档次、式样时要与餐厅的规模档次以及经营方式相结合，根据餐厅面积的大小合理安排好餐桌之间距离、确定通道的位置、宽度、走向等，然后再确定餐桌的大小、形式。
2、餐厅设计就是根据顾客的数量来进行选择配置桌椅的数量
座位的使用率是餐厅经营原则中的重要的一点。消费者有两种心理，一是如果看到一个餐厅中桌椅太少，太过空旷，心理暗示就会觉得餐厅不受欢迎，自然也就不会选择前来就餐消费。
3、消费者都不喜欢在拥挤的环境下用餐
如果餐厅内桌椅太多，则会有一种拥挤不堪的感觉，多数消费者也不会选择这类餐厅。所以餐厅设计的桌椅数量要根据顾客人数灵活的进行安排。餐厅摆放的桌椅摆放的技巧是非常讲究的，如果摆放的不好，那可那这种餐舒适度就会用餐就会不舒服，所以好的作为摆放习惯是非常重要的。我们要我们的桌椅摆放，一定要是空间的大小而已，而决定不能说太多，也不能说太少，太少了是空档，一定要摆好看，用不用自己的问题。
