餐桌可以说是每家餐厅必不可少的一种家具,因为它就餐必备的家具,没它都不知道如何吃饭,由此可见餐桌的重要性,那食堂餐桌椅需要注重哪些方面?
餐桌是顾客就餐必须使用的工具之一,而且桌面会经常受到各种油脂、调料的侵袭,而且还会受到加热后食物的高温侵袭。所以,食堂餐桌的桌面除了需要具备普通桌面的耐磨、防刮擦这些特点外,还需要具备耐高温、防油防水、易清洁的品质。
桌架的承重性和稳固性在很大程度上决定了食堂餐桌的使用寿命。市面上,食堂餐桌的桌架常见的有木艺和铁艺两种,其中铁艺为主打。优质的铁艺餐桌桌架应该是这样的,5mm的壁厚的48mm直径优质钢管,支撑桌面用的4mm厚的优质三角板构成,桌架表面采用优质的防静电喷涂工艺处理。
这个比较简单,食堂餐椅的椅面结构比较简单,质量检测也很容易,一般只需要看看餐椅表面皮艺的材质,,是否有起皮情况,油漆是否光滑,有没有气泡即可。
食堂餐桌椅一般选用的都是人造板餐饮桌椅,在加工过程中必然有封边处理。这是食堂餐桌椅最容易出现质量问题的地方。看看餐厅桌椅封是否有起翘,脱落,封边的材质是否黯淡无光。