当前是很多的餐厅用使大理石来做它的桌子，包括火锅桌，哪餐厅选用大理石火锅有哪些优势，下面我们一起来分析。
火锅是目前比较流行的一种火锅餐饮方式，火锅采用的是小火锅。小火锅是以小锅取代大锅，以一人一锅的形式进行火锅自助烹饪，具有很强的个性化和时尚性。而其火锅桌椅的材料选择也不同于一般传统火锅餐厅中实木或板式火锅桌椅为主要材料，而是选择更具有优势的现代大理石材质。这不仅仅是桌椅材料的更换，更是科技的进步体现。
大理石火锅桌椅又有什么优势？大理石又分天然大理石和人造大理石，而其中天然大理石由于其物理性和机械性能有很多不足，而人造石材更耐磨、耐酸、耐高温，抗冲、抗压、抗折、抗渗透等功能也很强。所以，一般火锅桌椅采用的多是人造大理石材质。
人造大理石火锅桌其变形、黏合、转弯等部位的处理有独到之处；因为表面没有孔隙，油污、水渍不易渗入其中，因此抗污力强；可任意长度无缝粘接，同材质的胶黏剂将两块粘接后打磨，浑然一体。特别是最近这几年新流行的人造石英石火锅桌面，比一般的人造大理石，工程岗石性能更优越，更适合于台面板的使用。
1、质地冰凉，很好缓解火锅用餐压力
2、硬度高，不变形，耐磨性强。
3、不生锈，不怕酸，不必涂油，不易沾灰尘，维护保养方便简单，使用寿命长。
4、不会出现划痕，不受恒温条件阻止，在常温下也能保持其原有物理性能。
5、不受潮湿影响，平面对称性好。
6、质感好，上档次，彰显高贵典雅，性价比高。
而火锅桌的形状与普通餐厅餐桌相似，只是桌面中间或局部另需带加热功能而已，所以，大理石的这些优点。同样也适用于一般餐厅餐桌椅。因此，目前许多餐厅其桌椅材质逐渐由木质材质被大理石材质所取代。
